13 août 2008
Shampooing citron/romarin/lavendin pour cheveux gras de Thomaelle
Pour illustrer mon post sur la phase gel, j'ai fait un shampoing solide selon la recette shampoing romarin/citron/lavande de Thomaelle.
Mes proportions:
36% HV olive vierge
26% HV palme
23% HV coco
15% HV ricin
Soude calculée pour un surgraissage à 5%.
J'utilise de soude liquide (30% w/w) et les calculs de quantité de soude sont faits avec Soapcalc9 ici et MMSLye calculator ici
Je mixe jusqu'à trace très épaisse puis ajoute de 1 cuillère à café de romarin finement haché, 1/2 citron jaune pressé et filtré et 1/2 cuillère de zeste de citrons haché finement.
J'ai divisé le savon en 2 parts dans 2 moules en papier sulfurisé plié maison.
Le premier a été déposé au frigo pour limiter la phase gel, le second a été emmitouflé au chaud pour une phase gel normale.
les voici en photos pour la postérité.
.
.
.
.
.
.
.
.
Le shampoing qui a eu une phase gel est plus foncé que celui qui n'en a pas eu.
selon SoapCalc9, le savon aura les propriétés suivantes:
dureté............................. 37 (36 - 50*)
nettoyant ....................... 16 (14 - 22*)
conditionnant ................. 59 (45 - 80*)
mousseux ....................... 28 (14 - 33*)
onctuosité de la mousse.. 34 (16 - 35*)
valeur d'iode................... 58 (dureté du savon, idéal autour de 55)
valeur INS....................... 151 (équilibre entre huiles, idéal entre 145-165)
*valeurs idéales de SoapCalc9
Ils vont aller gentillement en cure 4 semaines avant de toucher mon cuir chevelu.
04 août 2008
Savon improbable "Pho/miel/gingembre"
Dans la série "je récupère tout et n'importe quoi", je vous présente mon savon Pho/Miel/Gingembre.
Si, si, vous avez bien lu. Pho. LE plat national vietnamien (avec les nems et d'autres bonnes choses pas bonnes pour les fesses)
Amis végétariens et végétaliens, faites demi-tour car ce savon contient de la graisse de boeuf!
...
...
...
...
Pour les curieux qui sont restés, j'utilise ici de la bonne graisse de bœuf écumée du bouillon de viande du PHO.
Sans dévoiler la mythique recette familiale, il y a en gros : du boeuf, de l'oignon, des clous de girofle, de la coriandre en grain, de la badiane et du poivre noir.
Le tout cuit pendant 48 heures à feu très doux dans des litres et des litres d'eau...
Dans mon esprit bizarre, je me suis dit en voyant mon père écumer la graisse du bouillon :
"Mais c'est comme un mix de décoction et de macérat huileux! Les actifs lipophiles des épices sont logiquement dans cette graisse qui va aller dans la poubelle!"
(on récupère bien l'odeur des lys dans de la graisse de boeuf, si si, j'ai lu ça dans le Parfum de P. Süskind)
Eh ben je l'ai récupérée cette graisse.
Pour en faire un savon décontractant après l'effort.
J'ai rincé le gras plusieurs fois à l'eau chaude pour éliminer le sel contenu et les impuretés. La graisse "propre" récupérée est mise à décanter dans une brique de jus à température ambiante pour bien séparer les phases avant de mettre au frais. une fois la graisse solidifiée, je jette l'eau dans la phase inférieure et j'enlève les protéines grisâtres entre les phases huileuse et aqueuse.
Résultat :
Pas pire que l'huile de palme niveau couleur et on sent bien les épices du pho.
Je fais le savon selon la méthode à froid comme pour le savon au quinoa.
Recette:
31% coco (huile peu sensible au rancissement; pour un savon dur, lavant et moussant même dans une eau calcaire et salée)
27% graisse de boeuf (tallow beef)
22% huile de colza (huile sans odeur, stable et peu sensible au rancissement, riche en gamma linolenic acid, bon pour tous type de peau. Pour un savon conditionnant avec une mousse stable)
15% huile d'arachide (huile émolliente excellente pour les massages car de pénétration lente. Attention: potentiellement allergène. Produit un savon mou, avec une mousse faible mais stable)
05% huile de ricin (unique source d'acide
ricinoléique, idéal pour les peaux sèches et abimées. Pour un savon
émollient, riche, conditionnant et dur)
Soude calculée pour un surgraissage à 8%
J'utilise de soude liquide (30% w/w) et les calculs de quantité de soude sont faits avec Soapcalc9 ici et MMSLye ici
La trace prend rapidement. Apparemment, j'ai de la chance avec mes mélange de graisses.
J'ajoute à la trace de 5% miel au gingembre... c'est une préparation coréenne avec du miel, du fructose et du gingembre à diluer dans de l'eau chaude ou froide. C'est très bon ET ça sent très bon (comme le gingembre confit).
Après moulage et 24 heures de pause:
Pour l'instant il a une texture homogène et ferme mais sent bizarre...
(en espérant qu'il ne rancisse pas avant la fin de la cure... il va passer 2 heures dans le four pour accélérer la fin de la saponification)
selon SoapCalc9, le savon aura les propriétés suivantes:
dureté............................... 43 (36 - 50*)
nettoyant ......................... 23 (14 - 22*)
conditionnant ....................51 (45 - 80*)
mousseux ......................... 27 (14 - 33*)
onctuosité de la mousse....25 (16 - 35*)
valeur d'iode......................58 (dureté du savon, idéal autour de 55)
valeur INS......................... 152 (équilibre entre huiles, idéal entre 145-165)
*valeurs idéales de SoapCalc9
La prochaine fois, j'étudierais la possibilité de récupérer l'huile des merguez...
Je blague, il n'y a aucun principe actif dans les merguez et la chaleur vive c'est caca pour les acides gras!!!
A bientôt pour un savon plus conventionnel :)
02 août 2008
Savon rooibos/canneberges/sirop d'erable
Dans la série savonnite aigüe, je cherche dans mes placards des ingrédients à détourner pour mes savons.
Aujourd'hui, j'ai :
- des canneberges sèchées : pleins d'anti oxydants
- du rooibos aromatisé à la cerise sauvage (ici) : faible en théine mais plein d'antioxydants
- du sirop d'érable à la place du miel : plein de minéraux et .... heu d'antioxydants?
Bon ça va être un savon antioxydant...
Je le fais selon la méthode à froid comme pour le savon au quinoa.
Recette:
¤ 32% d'huile de coco (huile peu sensible au rancissement; pour un savon dur, lavant et moussant même dans une eau calcaire et salée)
¤ 23% d'huile de palme (source de bêta-carotène, vitamine A et E; pour un savon dur avec une mousse stable)
¤ 20% d'huile de colza (huile sans odeur, stable et peu sensible au rancissement, riche en gamma linolenic acid, bon pour tous type de peau. Pour un savon conditionnant avec une mousse stable)
¤ 15% d'huile de tournesol (huile riche en vitamine A, C, D et E et en minéraux, idéale pour les peaux sèche et sensible mais sujette au rancissement)
¤ 5% d'huile d'olive (huile stable riche en protéines, vitamines et minéraux. Pour un savon hydratant et très doux)
¤ 5% d'huile de ricin (unique source d'acide ricinoléique, idéal pour les peaux sèches et abimées. Pour un savon émollient, riche, conditionnant et dur)
+ 2% du poids des huiles d'infusion de rooibos faite la veille et refroidie au frigidaire, émulsionnée dans les huiles avant d'ajouter la soude.
Soude calculée pour un surgraissage à 8%
J'utilise de soude liquide (30% w/w) et les calculs de quantité de soude sont faits avec SoapCalc9WP et MMSLyeCalculator (cliquez pour les fiches)
A la trace :
¤ 2 cuillères à soupe de canneberges sèches hachées grossièrement
¤ 2 cuillères à soupe de rooibos sec à la cerise
¤ 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
Coulage dans un moule tapissé de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.
Le savon s'est démoulé extrêmement facilement par rapport à la 1ère tentative. le papier sulfurisé n'a pas été brulé par la soude et il n'y a pas eu de couche blanche non plus.
Le savon est homogène à la coupe.
Les canneberges séchées ne sentent pas grand chose à la base donc je ne m'attendais pas à grand chose coté parfum.
On sent distinctement le rooibos mais pas le sirop d'érable :(
(note : mettre PLUS de sirop d'érable)
Reste à savoir si le parfum va se développer pendant la cure...
selon SoapCalc9, le savon aura les propriétés suivantes:
dureté............................. 41 (36 - 50*)
nettoyant ....................... 22 (14 - 22*)
conditionnant ................. 54 (45 - 80*)
mousseux ....................... 27 (14 - 33*)
onctuosité de la mousse.. 23 (16 - 35*)
valeur d'iode................... 65 (dureté du savon, idéal autour de 55)
valeur INS....................... 148 (équilibre entre huiles, idéal entre 145-165)
*valeurs idéales de SoapCalc9
